健康美食网
食谱大全环球美食做法大全手机站
当前位置:健康美食网 > 健康生活 > 美食问答

今期六合心水图:藕汤一般要炖多久?

时间:2018-06-07 20:01:47  来源:[香港六合彩六合图库 www.q117x.cn] 作者:健康美食  点击:0
关键词:藕汤一般要炖多久,藕汤

藕汤一般要炖多久?介绍

香港六合彩六合图库 www.q117x.cn 如果是炖排骨藕汤,用高压锅十五分钟!莲藕入口即溶,排骨也很软烂,汤也很香浓。

莲藕要煮多久才熟

喜欢吃脆的莲藕水开以后要煮2-5分钟,喜欢吃粉的莲藕水开以后要煮10多分钟。

莲藕煮多长时间才烂

多长时间看你刀切的薄厚咯,煮汤的要切厚块,煮到它颜色变紫,吃起来没有涩味。藕要买那种胖胖的,肉质比较厚的,这样炖出来的藕才会比较粉、烂。

排骨莲藕汤的做法

1、源虎生态猪肋排用流水清洗干净,剔去多余的油脂、血块,用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。

2、莲藕切去两头的蒂,纵向刨开成两半,清洗干净,检查藕眼内有无残余泥沙,再切成长边约6cm的滚刀块。

3、烧开一锅水,将排骨段放入沸水中汆烫,水重新沸腾后撇去血沫,反复撇几次直到没有血沫冒出,捞出排骨沥干。

4、将排骨段放入汤锅中,加葱段、姜片和料酒,注入3/4锅的温水,盖上锅盖,大火烧开,煮15分钟。

5、打开锅盖,放入莲藕块,将锅盖盖严,大火煮开后调成小火,保持微沸状态炖煮,炖1小时。

6、熄火后捞出葱段和姜片不用。

7、炖好的莲藕排骨汤中调入盐、胡椒粉即可。在准备食用前调入鲜香菜调味。

莲藕要煮多久才熟?莲藕煮多长时间才烂?

煮排骨莲藕汤注意事项

1、藕眼里如果有太多泥沙是很难清洗干净的,炖到汤里面才叫难过。所以购买莲藕时要选择两端藕节均完整的,这样藕眼里才不会有灌进的泥沙。

2、买新鲜猪脊骨(腔骨)炖莲藕也是一味好汤。

3、注意盐要最后才放,根据口味自行调味,建议以清淡为本,不要过咸。

4、使用不粘锅的汤锅煮排骨莲藕汤,是个明智的选择。用不粘锅煮汤,味道原汁原味,用油少,汤不油腻,营养不会流失,更不会使食物烧焦黏底。让您做出色、香、味、形俱全的佳肴。

相关藕汤的食谱:
相关藕汤的问答:
相关藕汤的文章:
  • 金正恩对中国进行访问 2018-11-11
  • 高朋打造全国首个电子发票先锋城市 赋能电子发票行业生态 2018-11-11
  • 薛之谦发布声明回应“李雨桐爆料” 说了什么? 2018-11-05
  • 新零售聚能创变 e栈多无人售货机获耀盛中国亿元融资 2018-10-19
  • 共产主义既按需分配又按劳分配(原创) 2018-10-19
  • 反俄毒招!世界杯遇尴尬:假球票1万余张,涉案金额1亿美金! 2018-09-17
  • 深圳晚报总编辑丁时照祝贺人民日报创刊70周年 2018-09-17
  • 商务部新闻发言人就美白宫6月18日声明发表谈话 2018-09-14
  • 纸尿裤等纸制品新国标发布 2018-09-14
  • 尼勒克县88支“访惠聚”驻村工作队持续发力惠民生 2018-08-13
  • 租购并举渐入佳境 构建楼市阶梯型消费 2018-08-13
  • 这些事实都在打四两如梦的脸[微笑] 2018-08-12
  • 第530期:为何吃新鲜蔬果能抗肿瘤、强免疫……?因为有“它”! 2018-08-12
  • 吉安石桥镇有人填塘建房影响灌溉 已被叫停 6月底前完成清理 2018-08-11
  • 杭州“拥江发展”20个备选LOGO 你最心仪哪一个?——浙江在线 2018-08-11
  • 500| 336| 908| 728| 897| 954| 511| 154| 696| 311|