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状元红六合心水:保健菜:拔丝地瓜

保健菜:拔丝地瓜
主料:地瓜,500g
配料:白糖,150g;油,适量

香港六合彩六合图库 www.q117x.cn 作者:健康美食

时间:2017-07-19 09:52:02

难度:初中水平 类型:『 热菜 』

归属:春季 总数:0

标签:拔丝地瓜,拔丝地瓜的做法,拔丝地瓜的家常做法,拔丝地瓜怎么做好吃
红薯食谱大全

保健菜:拔丝地瓜介绍

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红薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。红著能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

拔丝地瓜

主料:地瓜,500g

辅料:白糖,150g;油,适量

拔丝地瓜的做法步骤1

拔丝地瓜做法步骤

1.地瓜洗净取皮,切成滚刀块

拔丝地瓜的做法步骤1

2.放入7成热的油锅中炸6分钟左右至熟

拔丝地瓜的做法步骤2

3.盛盘备用

拔丝地瓜的做法步骤3

4.倒出锅中余油,放入白糖熬制糖色发黄起小泡

拔丝地瓜的做法步骤4

5.倒入炸好的地瓜搅拌均匀,放入摸了香油的盘中即可。

拔丝地瓜的做法步骤5

拔丝地瓜食材搭配小提示

猪肉和地瓜能一起吃:猪排骨和地瓜一同料理,可以去除油腻感,易于入口。加上营养丰富的地瓜,不仅提供身体所需的热量,更能提供充足的膳食纤维。  

西红柿和地瓜不能一起吃:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻

白薯的营养价值

白薯又称红薯、甘薯、地瓜等。含有蛋白质,糖类由麦芽糖和葡萄糖组成。钙、磷、核黄素、维生素C、尼克酸、胡萝卜素及多种维生素,还含有人体必需的氨基酸以及大量的粘蛋白。功效:《本草纲目》称甘薯“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”。

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