健康美食网
食谱大全环球美食做法大全手机站
当前位置:健康美食网 > 食谱大全 > 瘦身食谱

大赢家六合心水网:养生减肥菜:上汤菠菜做法大全

养生减肥菜:上汤菠菜做法大全
主料:菠菜
配料:请看下面具体材料

香港六合彩六合图库 www.q117x.cn 作者:健康美食

时间:2017-02-12 13:36:14

难度:初中水平 类型:『 热菜 』

归属:春季 总数:0

标签:上汤菠菜,上汤,菠菜
菠菜食谱大全

养生减肥菜:上汤菠菜做法大全介绍

健康美食网家常上汤菠菜的做法大全,让你最详细了解上汤菠菜的做法,上汤菠菜怎么做好吃,怎么做更美味,更有怎么做家常上汤菠菜的视频及图文解说让您更快的学会简单上汤菠菜的做法.

今天给大家推荐的一道适合春天的养生减肥菜---上汤菠菜。

春季养生重在“养肝”,应多食菠菜。要知道菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。 

简简单单的上汤做法,减少了油腻,但又保持了营养,菠菜翠绿清淡、双蛋黑白分明、营养又美味,真的是汤鲜、菜甜,非常好吃,而且它还是适合多种蔬菜的鲜美料理法,如娃娃菜、西兰花、白菜。等着自己随意发挥吧

营养丰富而味美的【上汤菠菜

原料:菠菜适量、虾仁适量、盐、生粉、料酒、猪油、鹌鹑皮蛋

养生减肥菜:上汤菠菜的做法,简单的上汤菠菜怎么做,上汤菠菜做法大全的做法步骤

上汤菠菜的做法

1、菠菜适量;虾仁适量,挑去虾线,避免有沙。虾背开刀以便入味。虾仁入碗,加适量的盐、生粉和料酒抓均后腌5分钟。姜丝和蒜片各适量。

养生减肥菜:上汤菠菜的做法,简单的上汤菠菜怎么做,上汤菠菜做法大全的做法步骤

2、鹌鹑皮蛋适量,放入蒸锅蒸熟后取出。将鹌鹑皮蛋放入两个碗中,一次性摇碎蛋壳,剥去蛋壳后洗净,切成瓣备用。

养生减肥菜:上汤菠菜的做法,简单的上汤菠菜怎么做,上汤菠菜做法大全的做法步骤

3、锅烧热,加入适量的猪油化开,下入蒜片和姜丝爆香,再下入鹌鹑皮蛋爆香,鹌鹑皮蛋爆香后,加入适量的水大火焖煮5分钟。大火焖煮5分钟至汤浓白时加入适量的盐,下入虾仁和菠菜,菠菜变色、变软立即起锅装入碗中,汤中加入适量枸杞煮开,将汤浇在菠菜上,美味即成。

养生减肥菜:上汤菠菜的做法,简单的上汤菠菜怎么做,上汤菠菜做法大全的做法步骤

养生减肥菜:上汤菠菜的做法,简单的上汤菠菜怎么做,上汤菠菜做法大全的做法步骤

春天养生减肥菜【上汤菠菜

原料:菠菜,皮蛋,盐鸭蛋,大蒜,高汤,淀粉,胡椒粉,油盐。

上汤菠菜的做法

1、准备好原材料;

2、皮蛋、熟盐蛋和大蒜都切成小??;

3、烧锅开水,加入几滴油和适量的盐;

4、放入洗净的菠菜下去焯水;

5、菠菜变色,水再次开后马上将菠菜捞出放入盘中;

6、干净锅中倒入高温煮沸;

7、下入皮蛋丁、咸蛋丁和蒜丁,再加入盐和胡椒粉调味;

8、加入适量的水淀粉勾芡;

9、煮好后的连汤汁一起倒入焯过水的菠菜上;

10、一盘春天养生菜“上汤菠菜”就完成了。

美食小贴士

1、菠菜放入加入几滴油和适量的开水中焯烫,不仅是让它成熟,而且利用去除其所含草酸;焯烫时间不宜过长,菠菜变色水再次开后就可捞出盛盘;

上汤菠菜的做法

2、这道菜中使用的高汤是大骨汤,家里没有的话可以用浓汤宝勾兑高汤,但肯定没有自己亲自做的好;将皮蛋丁、咸蛋丁和蒜丁放入高汤里面煮上一分钟,再调味,最后加入点水淀粉让汤汁浓稠即可盛入菠菜上。

上汤菠菜

原材料:菠菜,海米,干贝,火腿肠。

调料:家乐浓汤宝,姜,蒜。

上汤菠菜的做法

1、提前将海米和干贝泡好,我浸泡了约半小时。

2、菠菜去根部洗干净。

3、姜蒜切碎,火腿肠切丁。

4、炒锅烧热加入植物油,下姜蒜爆香。

5、加入适量清水,加入海米、干贝、火腿肠,最后加入浓汤宝。

6、水烧开后小火煮2分钟至汤汁粘稠。

7、将菠菜焯水。

8、捞出菠菜控干水分。

9、将已熬制浓稠的汤汁浇在菠菜上面即可。

上汤菠菜的简单做法

上汤菠菜做法小贴士

1、我的是6两菠菜,放了1小盒浓汤宝,有点咸了,如果您要是菠菜不是很多,浓汤宝不要放1盒,比较咸。

2、菠菜焯水时在水里滴几滴食用油,这样焯过水的菠菜颜色会更好看。

3、也可以放皮蛋也很好吃。

上汤菠菜食材搭配小提示

菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。

菠菜和大豆不能一起吃:菠菜若与大豆同食,大豆中的维生素C会对菠菜中的铜的析放量产生抑制作用。

菠菜的营养价值

菠菜,又叫菠棱菜、赤根菜、菠斯菜、鹦鹉菜。菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素儿维生素BI、维生素B、烟酸、维生素C等成分。因其维生素含量丰富,被誉为“维生素宝库”.

下一篇:水煮鲷鱼
相关菠菜的食谱:
相关菠菜的问答:
相关菠菜的文章:
  • 金正恩对中国进行访问 2018-11-11
  • 高朋打造全国首个电子发票先锋城市 赋能电子发票行业生态 2018-11-11
  • 薛之谦发布声明回应“李雨桐爆料” 说了什么? 2018-11-05
  • 新零售聚能创变 e栈多无人售货机获耀盛中国亿元融资 2018-10-19
  • 共产主义既按需分配又按劳分配(原创) 2018-10-19
  • 反俄毒招!世界杯遇尴尬:假球票1万余张,涉案金额1亿美金! 2018-09-17
  • 深圳晚报总编辑丁时照祝贺人民日报创刊70周年 2018-09-17
  • 商务部新闻发言人就美白宫6月18日声明发表谈话 2018-09-14
  • 纸尿裤等纸制品新国标发布 2018-09-14
  • 尼勒克县88支“访惠聚”驻村工作队持续发力惠民生 2018-08-13
  • 租购并举渐入佳境 构建楼市阶梯型消费 2018-08-13
  • 这些事实都在打四两如梦的脸[微笑] 2018-08-12
  • 第530期:为何吃新鲜蔬果能抗肿瘤、强免疫……?因为有“它”! 2018-08-12
  • 吉安石桥镇有人填塘建房影响灌溉 已被叫停 6月底前完成清理 2018-08-11
  • 杭州“拥江发展”20个备选LOGO 你最心仪哪一个?——浙江在线 2018-08-11
  • 498| 588| 147| 473| 605| 643| 968| 819| 783| 686|