健康美食网
食谱大全环球美食做法大全手机站
当前位置:健康美食网 > 食谱大全 > 外国食谱

六合图库东方心经:栗子蛋糕

栗子蛋糕
主料:100g苦甜或半甜巧克力,切碎
配料:8tbsp(1条)无盐黄油、170g栗子泥、1tbsp朗姆酒或白兰地、1tsp香草精华、少许盐、4个鸡蛋,蛋白蛋清分开,室温、? 杯糖、1/8 tsp塔塔粉或柠檬汁

香港六合彩六合图库 www.q117x.cn 作者:晓露花重

时间:2018-03-17 23:39:47

难度:中级掌勺 类型:『 小吃 』

归属:泰国

标签:栗子蛋糕
蛋糕食谱大全

栗子蛋糕介绍

今天这款栗子蛋糕外形就像一个栗子一样,制作时首先把栗子打成泥,面团做好后倒入模具里烘烤即可。

材料(9寸长模):

100g苦甜或半甜巧克力,切碎

8tbsp(1条)无盐黄油

170g栗子泥

1tbsp朗姆酒或白兰地

1tsp香草精华

少许盐

4个鸡蛋,蛋白蛋清分开,室温

? 杯糖

1/8 tsp塔塔粉或柠檬汁

糖粉:朗姆酒或白兰地风味的打发奶油(我用栗子泥+马斯卡朋奶酪+白兰地替代)

蛋糕的做法:

1. 烤箱预热375℉/190℃,烤架放在烤箱下1/3处,烤盘底铺烘焙纸。

2. 将巧克力和黄油隔水加热融化,拌入栗子泥、酒、香草精华、盐。加蛋黄和一半糖,打发。

3. 蛋白、糖和塔塔粉,干性打发。

4. 将一些蛋白拌入栗子糊,拌匀后倒入剩下的蛋白中,拌匀,入模,烤30-40分钟左右。

5. 食用时撒糖粉,少许打发奶油伴食。

成品图:


点击我展开查看更多

相关蛋糕的问答:
相关蛋糕的文章:
  • 高傲,名牌大学的人真的除了积累课本知识以外,确实啥也不懂!看:这些“高材生们”这些年来害怕艰难风险、不敢艰苦奋斗为人民,而去鼓吹资本主义现成的道路,称为胆小鬼不 2019-06-15
  • 望海楼:“上海精神”的新时代内涵 2019-06-15
  • 剑川木雕 春城壹网 七彩云南 一网天下 2019-06-13
  • 邓建军:弘扬工匠精神 助力青年成才 2019-06-13
  • “哲学与新时代:庆祝改革开放40周年”研讨会暨第十五届马克思主义哲学创新论坛召开 2019-05-24
  • 纸尿裤等纸制品新国标发布 2019-05-15
  • 九成AI企业亏损:人工智能遭遇商业落地之痛 2019-05-15
  • 对话国家体育总局副局长高志丹 2019-05-10
  • 马布里晒中国绿卡 退役后想再为中国男篮贡献力量 2019-05-08
  • 自然型社会和规则性社会,是会随着科技的改变而发生改变的,当然只有规矩也就是制度才能规范人的行为,所以国家是不会灭亡的,但国家的形式是会发生改变的。 2019-05-07
  • 海南省政协主席毛万春:海航的明天会更好 2019-05-07
  • 官宣!广东签约北京3冠功勋 大莫助拳阿联未来可期 2019-05-01
  • 东西方坦克大赛PK 到底谁家的赛制更实战? 2019-04-30
  • 西部网(陕西新闻网)www.cnwest.com 2019-04-28
  • 瞩望上海合作组织青岛之约(钟声) 2019-04-28
  • 691| 702| 867| 718| 774| 476| 866| 90| 886| 25|