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吉利六合心水主论坛:花旗参清鸡汤

花旗参清鸡汤
主料:老母鸡半只,花旗参10克
配料:盐适量

香港六合彩六合图库 www.q117x.cn 作者:健康美食

时间:2017-09-24 20:26:19

难度:初中水平 类型:『 汤类 』

归属:春季 总数:0

标签:花旗参清鸡汤,花旗参,清鸡汤,老母鸡
鸡汤食谱大全

花旗参清鸡汤介绍

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在家里冰箱翻出一盒花旗参,想起是春节时候一个亲戚从美国回来送给我的,于是就用花旗参来煲这个老母鸡汤了,没有放其他的材料,就放了花旗参,我只放了10克,因为怕放多了钧钧不接受,汤水非常的清甜,淡淡的花旗参味道,很美味。

这次,把鸡皮也剥掉了,所以,汤水不会油腻。每人两碗汤,鸡肉就蘸着酱油吃。

花旗参清鸡汤

花旗参清鸡汤

材料:老母鸡半只,花旗参10克,盐适量

花旗参清鸡汤1

花旗参清鸡汤做法

1:老母鸡撕掉鸡皮,斩大件;花旗参切片;

花旗参清鸡汤2

2:老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫;

3:把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里,加入8碗清水;

4:大火煮开后,继续煮15分钟,然后转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可。

花旗参清鸡汤3

花旗参清鸡汤4

花旗参的功效

花旗参又名西洋参。五加科,人参属花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神,适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎,气阴两虚之症状。

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