健康美食网
食谱大全环球美食做法大全手机站
当前位置:健康美食网 > 美食专题 > 做法大全

香港六合心水论坛:小白菜的做法大全

时间:2015-08-13 18:09:56  来源:[香港六合彩六合图库 www.q117x.cn] 作者:健康美食  点击:0

小白菜的做法大全介绍

香港六合彩六合图库 www.q117x.cn 小白菜是一盘好吃又营养一道菜,绿绿的、嫩嫩的、香气四溢的,真让人垂涎欲滴,吃起来一定很香。相信你家的餐桌上,几乎天天少不了青菜。因为青菜味道鲜嫩,富含维生素、叶绿素、微量元素以及能促进肠道蠕动的纤维素,当然,还含有丰富的水分。这些营养素,都是人体维持健康所必需的。

小白菜做法指导:

1、用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。

好吃又营养的炒小白菜:

1、你是不是认为炒盘青菜太容易了?其实不然,炒青菜大有学问,关键在于“炒”得恰到好处,不可过头,当然也不能带“生”。其奥妙在于掌握好火候,猛火快炒,一熟即可,宁愿稍偏“生”也不要炒得过熟,因为青菜过熟会失去本身的水分,便不好吃了。记?。赫饪墒歉呤殖辞嗖说拿鼐髋?。

2、具体说来,应当按如下程序操作:先择好青菜,去掉黄烂叶梗,洗好后控干水分。不可切成段,只宜将一条条菜梗带叶掰开,小棵青菜不用掰,可整棵下锅。用平底锅最好,多放点油,烧至略微冒油烟,将控干水的青菜整棵或整条地放入锅中,在猛火下急炒,翻动几个来回,要让菜梗两边都尽量沾油,受热均匀。以刚刚熟透溢出少量汤汁为度,迅速加盐和味精,咸度适宜即可。炒的过程中不可盖锅盖。整个炒的过程不过几分钟,无需加水“焖”熟。

3、这种整棵或整掰炒出来的青菜,由于内中的水分基本保留,吃起来脆嫩鲜美,偏生一点更有青菜的鲜香,色泽鲜绿,不见汤水而只略带菜汁,维生素C破坏最少,所需材料只要新鲜青菜、盐、油、味精而已。

小白菜食谱大全:

相关小白菜的文章:
  • 新疆铁路端午小长假加开41列旅客列车 2018-12-28
  • 工程与时间赛跑 质量与进度齐抓 2018-12-27
  • 国家哲学社会科学成果文库 2018-12-19
  • 图解:关于世界杯开幕式的那点事 2018-12-19
  • 布达拉宫天气,布达拉宫天气预报,布达拉宫天气预报一周 2018-12-13
  • 中粮地产发行股份购买大悦城股份及募资事宜获国资委批复 ——凤凰网房产北京 2018-12-07
  • 候选企业:中国石油呼和浩特石化公司 2018-12-04
  • 为什么在国外烤面包,在中国则成了蒸馒头? 2018-12-04
  • 海南省人民政府关于加快发展互联网产业的若干意见政策解读 2018-11-25
  • 玉带串明珠 蛟龙贴地飞 2018-11-25
  • 金正恩对中国进行访问 2018-11-11
  • 高朋打造全国首个电子发票先锋城市 赋能电子发票行业生态 2018-11-11
  • 薛之谦发布声明回应“李雨桐爆料” 说了什么? 2018-11-05
  • 新零售聚能创变 e栈多无人售货机获耀盛中国亿元融资 2018-10-19
  • 共产主义既按需分配又按劳分配(原创) 2018-10-19
  • 311| 864| 726| 238| 852| 518| 439| 722| 278| 462|